接着是切面，得把面条做成那种波浪状。
厂里想做成这样，也不是难事。
过程中最重要的就是要蒸，用蒸汽把面条加热蒸熟。
油炸也好，非油炸也罢，所有方便面都得经过这个阶段，否则方便面是不能一泡就吃的。
“怪不得做不好，竟然还要蒸。”老师傅们茅塞顿开。
众人听的都很认真，崔主任也是一样。
魏厂长喜笑颜开，详细的做法都听来了。
李复兴还就怎么怎么改造升级机器提出了自己的意见，这根本是在帮他们厂设立生产线啊！
“说慢一些，我们记下来。”
周向阳此时也拿着碗筷和开水走来。
“先泡两碗，让大家看看效果。”
众人纷纷点头。
李复兴把面饼分别放进两个碗里，接着拿出装调料的小瓶：“这调料是速食面的灵魂，我觉得单凭这个，咱们的速食面就会脱颖而出。”
李复兴清楚，最早的方便面是没有料包的，是和面时加入调料，因此做出来的卖相也就不怎么好看。
他现在提前拿出调料包，绝对能轻松击败小日子的方便面。
他倒入调料，添加开水之后，香味立马就扩散出来，崔主任等人俱是眼前一亮。